Professionisti di Olav
Executive chef
Vincenzo Lebano
Vincenzo ha trasformato la sua passione per la cucina nel suo lavoro. Insieme a suo fratello, hanno portato il meglio della cucina mediterranea a Milano.
Chef stellato
Roberto di Pinto
Roberto ha incominciato a cucinare da piccolo insieme a sua madre per gioco. Adesso, dopo una lunga carriera e 10 anni a Milano, cucina piatti ricercati ed utilizza Olav come fedele alleato della sua cucina.
Chef stellato
Fabio Titone
Fabio è un grande cultore della cucina innovativa e delizia i suoi clienti sperimentando sapori particolari su piatti tradizionali. Le tecnologie innovative dei prodotti Olav non potevano che sposarsi bene con la sua cucina all'avangua
Virtuoso della cucina da Neni
Haya Molcho
La ristoratrice con radici israeliane Haya Molcho sta conquistando l'Europa grazie alla sua passione per i sapori ricercati. Haya si affida completamente alla qualità unica dei prodotti Olav.
Chef stellato vegetariano
Paul Ivić
Paul Ivić si impegna in uno stile di vita sostenibile e stabilisce nuovi standard per la cucina vegetariana delle star. Olav è al suo fianco nel suo percorso.
Maestro delle salse
Jens Rittmeyer
Il “Maestro delle salse” Jens Rittmeyer si è dedicato interamente alla cucina nordica. Grazie ad Olav riesce perfettamente nella preparazione attenta e minuziosa dei suoi piatti artistici.
Top chef sostenibile
Sebastian Junge
Sebastian Junge si considera un cuoco ed un attivista per una cultura culinaria rispettosa dell'ambiente e sostenibile. Olav lo accompagna nella sua missione.
Chef stellato
Fabio Titone
Fabio Titone è lo chef patrone del ristorante All’origine sito in Porta Romana a Milano.
Proprietaria e chef di punta
Kim Wagner
Kim Wagner stabilisce nuovi standard culinari nel suo ristorante di cucina tedesca, Feinheit. Grazie agli affidabili strumenti di cottura Olav, può esprimersi al massimo sui fornelli.
Blogger e Chef Pasticcere
Ben Donath
Capo pasticcere con 20 anni di esperienza nel settore alimentare, unisce la conoscenza fotografica con l'entusiasmo per i prodotti raffinati e il buon cibo, realizzando grandi piatti accompagnato dai suoi prodotti Olav.
Buon cibo da
Peter Fankhauser
Attraverso il suo stile di vita olistico e il suo ristorante Guat’z Essen, Peter Fankhauser si inserisce nel ciclo armonioso della natura e si affida agli strumenti di cucina sostenibili Olav.
Chef
Claus Barth
Fresca, tradizionale ed inalterata, è questa l'atmosfera informale del Grüner Baum a Sinsheim, che raccoglie intenditori di cucina, coppie, famiglie, amanti del vino e ospiti individuali.
Foodstylist
Philipp Gerdelmann
L'originale chef e food stylist Philipp Gerdelmann mette la padella Olav al primo posto.